Myrtille Fruits - (Vaccinium myrtillus L.) - Arando, Mirtilo

50g -- 1Kg
18,50 €

LA MYRTILLE (Vaccinium myrtillus L.) : La Perle Bleue de la Vision 

Nom en Français

Myrtille (ou Airelle mélanocarpe, Gueule noire)

Nom scientifique : Vaccinium myrtillus L.

Nom Portugais : Mirtilo (ou Arando-preto)


Histoire et Origine

La myrtille sauvage est originaire des régions montagneuses et des forêts claires d'Europe et d'Asie. Elle est utilisée depuis la préhistoire, mais ses vertus médicinales ont été documentées dès le Moyen Âge par Hildegarde de Bingen.

Une anecdote célèbre rapporte que durant la Seconde Guerre mondiale, les pilotes de la Royal Air Force consommaient de la confiture de myrtilles avant leurs missions nocturnes pour améliorer leur acuité visuelle dans l'obscurité. Au Portugal, le mirtilo est devenu une culture d'excellence dans le centre et le nord du pays, apprécié tant pour sa saveur que pour ses propriétés antioxydantes exceptionnelles.


Description Botanique

La Myrtille appartient à la famille des Éricacées.

  • L'aspect : Un petit sous-arbrisseau (20 à 60 cm) aux tiges anguleuses et vertes.

  • Le Fruit : Une baie globuleuse, bleu-noirâtre, recouverte d'une fine pellicule cireuse appelée "pruine". À la différence du bleuet américain, la chair de la myrtille sauvage est intensément colorée en pourpre.

  • Composition : Exceptionnellement riche en anthocyanosides (pigments antioxydants), flavonoïdes, vitamines A, C et E, et tanins.


Les Bienfaits et Propriétés

  • Protecteur Vasculaire : Augmente la résistance des capillaires et améliore la microcirculation sanguine.

  • Régénérateur de la Rétine : Favorise la production de pourpre rétinien (rhodopsine), essentiel pour la vision nocturne.

  • Antioxydant Puissant : Lutte contre le vieillissement cellulaire et les radicaux libres.

  • Anti-inflammatoire & Astringent : Aide à apaiser les inflammations intestinales et buccales.

  • Anti-adhésif : (Similaire à sa cousine la canneberge) aide à limiter la fixation de certaines bactéries.


Pour quelles pathologies cette plante medicinale est-elle recommandée ?

  1. Troubles de la Vision : Fatigue oculaire (écrans), baisse de l'acuité nocturne, prévention de la DMLA et de la cataracte.

  2. Troubles Circulatoires : Jambes lourdes, fragilité capillaire (petits vaisseaux éclatés), varices et hémorroïdes.

  3. Troubles Digestifs : Diarrhées légères (grâce aux tanins) et colites.

  4. Microcirculation Cérébrale : Soutien de la mémoire et des fonctions cognitives chez les seniors.

  5. Diabète léger : Soutien pour protéger la rétine des complications liées au glucose (rétinopathie).


Mode d’Utilisation et Posologie

Les baies séchées concentrent les actifs de manière optimale :

  • Consommation directe : Manger 1 cuillère à soupe de baies séchées par jour, bien mastiquer.

  • Infusion/Décoction légère : Mettre 1 cuillère à soupe de fruits dans 250 ml d'eau froide. Porter à ébullition, laisser bouillir 2 minutes et infuser 10 minutes.

  • Réhydratation : Laisser tremper les baies une nuit dans un peu d'eau ou un yaourt pour les consommer au petit-déjeuner.

  • Posologie : Faire des cures de 3 semaines, particulièrement lors des changements de saison.


Précautions et Contre-indications

  • ⚠️ Diarrhée vs Constipation : Les fruits frais sont laxatifs, tandis que les fruits séchés (utilisés ici) sont astringents et traitent la diarrhée.

  • ⚠️ Médicaments : En raison de son action sur la circulation, consulter un médecin en cas de traitement anticoagulant lourd.

  • ⚠️ Grossesse : Sans danger aux doses alimentaires normales.


Conclusion : Pourquoi utiliser la Myrtille ?

La myrtille est le bouclier indispensable de l'ère moderne. Entre l'omniprésence des écrans qui fatigue nos yeux et la sédentarité qui pèse sur nos jambes, elle offre une réponse naturelle complète. C'est le fruit de la "clarté" : clarté visuelle et légèreté circulatoire.

L'avis de LusoBioNature

"Le Mirtilo est pour nous le 'roi des baies'. Chez LusoBioNature, nous le conseillons systématiquement aux étudiants en période d'examens et aux professionnels passant leur journée devant l'ordinateur. Sa richesse en pigments bleus est une véritable nourriture pour vos yeux. C'est une protection douce mais d'une efficacité redoutable sur le long terme."