Confiture de Cerise Griotte
L'Équilibre Parfait entre Douceur et Vivacité
Le Charme de la Griotte
La Confiture de Cerise Griotte se distingue par l'utilisation de cette petite cerise sauvage au tempérament unique. Contrairement à la cerise douce, la griotte apporte une pointe d'acidité rafraîchissante et une couleur rouge rubis profonde qui en font l'une des confitures les plus appréciées des gourmets.
Une Sélection Rigoureuse
La qualité exceptionnelle de ce produit repose sur l'exigence de la maison Beirabaga :
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Fruits Sélectionnés : Seules les griottes les plus charnues et les mieux équilibrées sont retenues pour la confection.
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100% Naturelle : Fidèle à ses valeurs, la recette est exempte de tout colorant, conservateur ou aromatisant artificiel.
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Savoir-faire Artisanal : Préparée selon une recette traditionnelle, la cuisson est précisément maîtrisée pour préserver la structure délicate du fruit et son éclat naturel.
Conseils de Dégustation : Un Trésor de Gastronomie
La cerise griotte est une alliée précieuse, tant pour les plaisirs sucrés que pour les accords audacieux :
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Le Petit-Déjeuner de Caractère : Sublime une tranche de pain grillé, des crêpes ou des gaufres.
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Pâtisserie Fine : C'est la garniture idéale pour une Forêt-Noire, des muffins au chocolat ou pour accompagner un gâteau basque.
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L'Accord Fromage : Sa vivacité crée un contraste magnifique avec des fromages à pâte pressée comme le Manchego ou un vieux Comté.
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Instant Fraîcheur : Ajoutez une cuillerée sur un fromage blanc ou une glace au lait d'amande.
Informations Techniques
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Poids Net : 270g.
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Marque : Beirabaga.
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Origine : Portugal đ”đč.
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Ingrédients : Cerises griottes sélectionnées, Sucre.
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Profil : Acidulé, intense et fruité.
L'Avis de LusoBioNature
"La griotte est souvent considérée comme la 'reine des cerises' pour la confiture. Ce que nous adorons chez Beirabaga, c'est que l'acidité naturelle du fruit n'est pas écrasée par le sucre. On retrouve ce goût pepsy et vibrant qui réveille les papilles. C'est une confiture avec beaucoup de relief, parfaite pour ceux qui recherchent un produit moins 'linéaire' qu'une confiture de cerise classique."