Le Joyau de Penamacor 

Une Distinction de Prestige : Médaille d'Or

La Confiture de Framboises Beirabaga est un produit d'élite, reconnu par les experts de la gastronomie. Elle a été couronnée de la Médaille d’Or au Concours National des Confitures de Fruits Traditionnelles Portugaises lors du prestigieux Salon National de l'Agriculture. Cette récompense témoigne d'un équilibre parfait et d'une qualité de fruit incomparable.

Le Terroir de la Cova da Beira

Le secret de son intensité aromatique réside dans son origine géographique protégée :

• Origine Penamacor : Les framboises sont sélectionnées avec soin dans la région de Cova da Beira (Beira Baixa), un terroir réputé pour la fertilité de ses terres et la qualité exceptionnelle de ses petits fruits.

• Sélection Rigoureuse : Seules les baies les plus mûres et les plus parfumées sont retenues pour la confection.

L'Exigence de la Simplicité

Parce qu'une framboise d'exception n'a besoin d'aucun artifice, Beirabaga propose une recette d'une pureté absolue :

• Composition Épurée : Uniquement des framboises et du sucre. Rien d'autre.

• Zéro Additif : Garantie sans colorant, sans conservateur, ni aromatisant artificiel.

• Artisanat Rigooureux : Les méthodes de cuisson traditionnelles sont alliées à une hygiène irréprochable pour préserver les bienfaits et la saveur du fruit frais.

Conseils de Dégustation : Un Éclat de Fraîcheur

La framboise apporte une touche d'élégance et une acidité subtile à toutes vos dégustations :

1. Le Petit-Déjeuner Chic : Divine sur des scones chauds, des muffins ou une tranche de brioche tressée.

2. L'Instant Dessert : Parfaite pour napper un cheesecake, garnir un cœur de macaron ou accompagner une glace à la vanille de Madagascar.

3. L'Accord Fromage : Surprenez vos convives en l'associant à un fromage de chèvre frais ou une brique du Portugal.

Informations Techniques

• Poids Net : 270g.

• Provenance : Penamacor, Cova da Beira (Portugal) 🇵🇹.

• Distinction : Médaille d'Or (Salon National de l'Agriculture).

• Ingrédients : Framboises sélectionnées, Sucre.

L'Avis de LusoBioNature

"La framboise de Penamacor est célèbre dans tout le Portugal pour sa finesse. Dans ce pot, on retrouve tout le peps et le parfum de la baie fraîchement cueillie. Ce que nous préférons, c'est sa texture vibrante et sa couleur rubis naturelle. C'est la confiture de luxe par excellence, celle qui transforme un simple yaourt en dessert gastronomique."