La Douceur du Soleil Portugais

Une Tradition Gourmande et Authentique

La Confiture de Tomates est l'un des piliers de la gastronomie portugaise. Contrairement aux idées reçues, la tomate, fruit du soleil par excellence, développe une douceur suave et mielleuse lorsqu'elle est confite avec soin. Préparée selon une recette traditionnelle, cette confiture capture la richesse des saveurs du Portugal dans un format généreux de 270g.

L'Exigence du Naturel

Parce que le goût du fruit se suffit à lui-même, cette recette mise sur la simplicité et la qualité :

• Sélection Rigoureuse : Produite exclusivement à partir de tomates portugaises mûres et savoureuses, choisies pour leur teneur en sucre et leur chair ferme.

• Composition Épurée : Uniquement des tomates et du sucre. Rien d'autre.

• Zéro Additif : Garantie sans colorant, sans conservateur et sans aromatisant artificiel.

• Savoir-faire : L'alliance parfaite entre les méthodes de confection d'autrefois et les normes d'hygiène les plus strictes.

Conseils de Dégustation : Un Trésor de Polyvalence

Si elle ravit les amateurs de saveurs sucrées, cette confiture est également la reine des accords sucrés-salés :

1. Le Duo Céleste : Accompagne merveilleusement les fromages frais de brebis ou de chèvre (le fameux Requeijão portugais).

2. L'Instant Gourmand : Parfaite sur des scones, des crêpes ou simplement une brioche légèrement toastée.

3. Côté Cuisine : Utilisez-la comme condiment pour accompagner un foie gras, ou pour laquer un magret de canard lors de la cuisson.

Informations Techniques

• Poids Net : 270g.

• Ingrédients : Tomates sélectionnées, Sucre.

• Origine : Portugal 🇵🇹.

• Texture : Onctueuse avec de légers morceaux de fruits fondants.

L'Avis de LusoBioNature

"Si la tomate verte surprend par son piquant végétal, la confiture de tomates rouges, elle, séduit par sa rondeur. C'est le produit 'confort' par excellence. Nous l'aimons pour son authenticité radicale : on sent vraiment le goût de la tomate de jardin. C'est une excellente alternative à la confiture de fraise pour ceux qui souhaitent apporter une touche d'originalité et de soleil à leur table."