Confiture de Courge

280g
4,90 €

CONFITURE DE COURGE 280G – L'Âme de la Serra da Estrela 

Un Classique Intemporel

Le Doce de Abóbora est le classique le plus convoité de la région de la Serra da Estrela. Élaborée selon une recette traditionnelle, cette confiture est préparée exclusivement à partir des meilleures courges, ce qui lui confère une saveur authentique et une texture généreuse.

Pureté et Naturel

La Quinta de Jugais s'engage à offrir une expérience gustative la plus naturelle possible :

  • Sans artifices : Ce produit ne contient aucun colorant ni conservateur.

  • Ingrédients nobles : Seuls les meilleurs fruits sont sélectionnés pour garantir un goût véritable et délicieux.

  • Tradition : Elle se marie à la perfection avec le fromage frais (Requeijão), respectant ainsi les coutumes gastronomiques de sa région d'origine.


L'Héritage de la Quinta de Jugais

Née au cœur de la montagne, la Quinta de Jugais puise son inspiration dans la nature sauvage et pure de la Serra da Estrela.

  1. L'Inspiration : La marque mise sur des options saines en refusant tout ingrédient artificiel. L'objectif est de permettre à chacun de savourer le fruit dans sa forme la plus authentique.

  2. Le But : Inspirer les petits-déjeuners, les goûters et les desserts pour transformer ces petits instants en moments de bonheur plus sains et naturels.

  3. L'Engagement : Produire une qualité unique grâce à des méthodes durables qui respectent la nature et la planète.


Ingrédients & Composition

Une liste d'ingrédients courte pour une qualité exceptionnelle :

  • Courge (70%)

  • Sucre

  • Pectine de fruit

  • Jus de citron

  • Cannelle


L'Avis de LusoBioNature

"La Quinta de Jugais réussit ici le pari de mettre le paysage de la Serra da Estrela en pot. Avec 70% de fruits, cette confiture de courge est d'une gourmandise rare. La pointe de cannelle est subtile et vient souligner la douceur de la courge sans la masquer. C'est le produit idéal pour ceux qui recherchent le vrai goût des racines portugaises et un artisanat qui respecte l'environnement."

Informations Nutritionnelles

Valeurs moyennes Pour 100g Par portion (20g)
Valeur Énergétique 280 kcal / 1172 kJ 56 kcal
Lipides < 0,3 g < 0,1 g
dont saturés < 0,3 g < 0,1 g
Glucides 69 g 14 g
dont sucres 62 g 12 g
Fibres 1 g < 0,2 g
Protéines 0,5 g 0,1 g
Sel < 0,03 g < 0,01 g

5 Raisons de Consommer de la Courge

Typique du terroir portugais, et plus particulièrement de la région de la Serra da Estrela, la courge est un grand classique de la gastronomie locale. Reconnue pour ses multiples vertus, elle est la partenaire idéale d'une alimentation saine et équilibrée.

Polyvalente, elle remplace aisément la pomme de terre dans les potages, sublime les plats principaux et se transforme en gourmandise irrésistible dans les desserts. Si ce légume ne fait pas encore partie de vos habitudes, voici 5 raisons de l'adopter sans plus tarder.


1. Un allié pour la gestion du poids

La courge est un aliment de choix pour ceux qui surveillent leur ligne. Faible en calories, elle est particulièrement riche en fibres solubles. Ces fibres favorisent une sensation de satiété durable tout en assurant le bon fonctionnement du système digestif, évitant ainsi les grignotages entre les repas.

2. Une protection pour la santé oculaire

Ce légume est naturellement riche en bêta-carotène, que l'organisme transforme en vitamine A. Ce nutriment essentiel joue un rôle protecteur contre la dégénérescence maculaire et contribue activement à maintenir une vision nette et en bonne santé.

3. Un soutien pour une peau éclatante

Grâce à la présence de caroténoïdes et de vitamine A, la courge agit comme un véritable cosmétique naturel. Les caroténoïdes aident à protéger la peau contre les agressions extérieures, tandis que la vitamine A, en tant qu'antioxydant, travaille à la régénération et au maintien de l'élasticité de l'épiderme.

4. Un renforcement du système immunitaire

La courge est un véritable cocktail de nutriments protecteurs. En plus de la vitamine A, elle contient des vitamines C et E, du fer et de l'acide folique. Cette combinaison renforce les défenses naturelles de l'organisme et aide à mieux résister aux agressions saisonnières.

5. Une amélioration de la santé cardiovasculaire

Riche en potassium, la courge aide à réguler la pression artérielle. Des études indiquent que la consommation de potassium est liée à une réduction des risques d'accidents vasculaires cérébraux. De plus, ses antioxydants participent à la réduction du cholestérol LDL (le mauvais cholestérol), protégeant ainsi le cœur sur le long terme.


L'Avis de LusoBioNature

"Chez LusoBioNature, nous célébrons la courge sous sa forme la plus gourmande. Notre Confiture de Courge de la Quinta de Jugais vous permet de profiter de ces bienfaits tout en savourant l'authenticité de la Serra da Estrela. C'est la preuve qu'on peut prendre soin de sa santé tout en se faisant plaisir lors du petit-déjeuner ou du goûter."