MIEL PRÉCIEUX DE LA SAINTE-BAUME – L'Or d'une "Forêt d'Exception"

Une Rareté Absolue : Le Souffle de la Provence Sauvage

Le Miel de la Sainte-Baume est bien plus qu'un simple miel ; c'est un extrait pur d'une forêt primaire préservée depuis l'Antiquité. Situé au cœur d'un Parc Naturel Régional labellisé "Forêt d'Exception", ce massif constitue un isolat de biodiversité unique. Nos abeilles y butinent un cocktail de fleurs sauvages — thym, romarin, ciste, menthe poivrée, lavandin et tilleul — pour créer un nectar dont la production, extrêmement limitée, en fait l'un des miels les plus rares de France.

Pourquoi ce Miel est-il une Pièce d'Exception ?

• Terroir Protégé : Récolté dans une zone totalement préservée de toute pollution, garantissant une pureté et une richesse en pollens hors du commun.

• Complexité Aromatique : Un bouquet sensoriel qui capture tous les effluves de la Provence. Son goût est le reflet fidèle de la diversité florale sauvage du Var.

• Couleurs Changeantes : Produit naturel par excellence, sa robe peut varier selon la récolte, témoignant de l'authenticité d'un miel vivant qui suit le rythme de la nature.

• Circuit Ultra-Court : Récolté et extrait directement sur place, dans notre propre miellerie située au pied du massif.

Bienfaits & Apithérapie

Ce miel polyfloral sauvage est un véritable concentré de vitalité :

• Qualités Exceptionnelles : La diversité des nectars (Thym pour l'immunité, Menthe pour la digestion, Tilleul pour l'apaisement) crée une synergie bénéfique pour la santé globale.

• Bien-être Holistique : Participe activement à la protection de l'organisme grâce à sa richesse naturelle en antioxydants et enzymes.

Conseils de Dégustation

Un miel d'une telle noblesse mérite une dégustation attentive :

1. Dégustation "Brute" : À la petite cuillère pour laisser les arômes de garrigue envahir le palais.

2. Harmonie de Terroir : Accompagne merveilleusement les fromages affinés, les noix, ou un simple morceau de pain de campagne grillé.

3. Cuisine Noble : Utilisez-le pour parfumer délicatement une marinade ou pour apporter une signature provençale à vos desserts les plus fins.

Traçabilité & Engagement

• Lieu de butinage : Massif de la Sainte-Baume, Var, France.

• Savoir-faire : La Manufacture du Miel assure l'extraction et la mise en pot immédiate dans sa miellerie située au cœur du massif.

• Formats disponibles : Pot de 250g ou 400g.

L'Avis de LusoBioNature

"C'est notre coup de cœur absolu. Ce miel est le témoin d'une nature restée intacte. Ce que nous aimons, c'est sa force tranquille : il n'est pas simplement sucré, il est aromatique, intense et profondément pur. C'est une expérience sensorielle rare. Un conseil : comme sa production est limitée, savourez chaque gramme comme un véritable trésor."