MOUTARDE & HERBES FRAÎCHES – Le Charme de la Gastronomie Française

L'Héritage Culinaire : Fraîcheur, Finesse et Caractère

Le mélange Moutarde & Herbes Fraîches de LusoBioNature est une création exclusive qui rend hommage aux saveurs authentiques des campagnes françaises. Cette composition marie la force de la Moutarde jaune raffinée à la délicatesse des Fines Herbes. Relevé par la noblesse du Poivre blanc et le peps du Zeste de citron, cet assaisonnement offre une signature à la fois herbacée, parfumée et légèrement piquante. C'est l'atout secret pour apporter une touche "Bistrot Chic" à vos plats quotidiens.

Pourquoi ce mélange est-il un incontournable ?

• Saveur Typique : Évoque instantanément les sauces et les rôtis traditionnels de la cuisine française.

• Équilibre Parfait : La puissance de la moutarde est adoucie par la fraîcheur du citron et la sucrosité de l'oignon.

• Finesse Aromatique : L'utilisation du poivre blanc permet de relever le mélange sans en altérer la couleur et avec une chaleur plus subtile que le poivre noir.

• Multi-usage : Un mélange "tout-en-un" qui remplace avantageusement la moutarde en pot dans de nombreuses préparations sèches ou marinades.

Composition & Ingrédients

Un bouquet d'ingrédients rigoureusement sélectionnés :

• Le Cœur de Caractère : Moutarde jaune.

• Le Duo Aromatique : Oignon, Ail.

• La Fraîcheur : Zeste de Citron, Fines Herbes (mélange traditionnel).

• La Note de Prestige : Poivre Blanc.

Conseils d'Utilisation du Chef

Pour une cuisine raffinée et parfumée :

1. Volailles & Rôtis : Frictionnez un poulet fermier ou un rôti de porc avec le mélange avant cuisson. La moutarde créera une croûte savoureuse tandis que les herbes parfumeront la chair.

2. Sauces & Vinaigrettes : Intégrez une cuillère à café dans vos vinaigrettes maison ou mélangez avec de la crème fraîche pour accompagner des filets de poisson.

3. Légumes de Saison : Excellent sur des pommes de terre sautées, des haricots verts ou dans une poêlée de champignons.

4. Crustacés : Essayez-le sur des gambas à la plancha pour une version "à la française" originale.

Spécifications & Engagement Qualité

• Format : Vendu en vrac (poids au choix).

• Profil Gustatif : Herbacé, acidulé, finement piquant et très aromatique.

• Allergènes : Contient de la Moutarde. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

⚠️ Note Importante (Gluten) : Bien que nos épices soient naturellement sans gluten, elles sont emballées et vendues en vrac dans un environnement où d'autres produits circulent. Nous ne pouvons garantir l'absence totale de contamination croisée. Par mesure de précaution, ce produit est donc déconseillé aux personnes cœliaques.

L'Avis de LusoBioNature

"C'est le mélange le plus 'terroir' de notre gamme. Ce que nous adorons, c'est ce contraste entre le piquant noble de la moutarde et la légèreté du zeste de citron. Il transforme instantanément une simple viande blanche en un plat de caractère. Un petit conseil : mélangez-le à du beurre pommade pour créer un 'beurre maître d'hôtel' revisité à déposer sur une viande grillée, c'est divin !"