ASSAISONNEMENT BOLOGNAISE – Le Secret d'une Sauce Italienne Authentique

La Dolce Vita dans votre Assiette : Tradition et Caractère

Redécouvrez le plaisir d'une sauce italienne digne d'une "Trattoria" avec l'Assaisonnement Bolognaise de LusoBioNature. Ce mélange magistral a été conçu pour capturer l'arôme réconfortant des mijotés de Bologne. Grâce à l'alliance de la Tomate séchée, du Basilic et d'une touche subtile de Paprika fumé, il apporte une profondeur et une richesse inégalées à vos préparations à base de viande hachée. Ce n'est pas seulement un mélange d'épices, c'est la promesse d'une sauce onctueuse et intensément parfumée.

Pourquoi ce mélange est-il indispensable pour vos plats de pâtes ?

• Saveur Concentrée : La tomate séchée et l'ail renforcent le goût de la viande et de la sauce tomate pour un résultat gourmand.

• Bouquet Herbacé : Le trio Basilic-Thym-Origan offre cette signature méditerranéenne indispensable.

• Couleur et Relief : Le paprika doux et le poivre rouge apportent une robe chaleureuse et une légère sucrosité.

• Gain de Temps : Plus besoin de multiplier les herbes fraîches, tout l'équilibre de l'Italie est déjà réuni dans ce flacon.

Composition & Ingrédients

Une sélection d'ingrédients nobles pour une sauce parfaite :

• Le Cœur de la Sauce : Tomate séchée, Ail.

• Le Trio Aromatique : Basilic, Thym, Origan.

• Couleur & Chaleur : Paprika doux, Paprika fumé.

• Le Caractère : Poivre noir, Poivre rouge.

Conseils d'Utilisation du Chef

Pour une Bolognaise ou des Lasagnes inoubliables :

1. La Préparation de la Viande : Saupoudrez 1 à 2 cuillères à soupe du mélange directement sur votre viande hachée (bœuf, porc ou mélange) pendant que vous la faites revenir avec des oignons.

2. Les Lasagnes Royales : Intégrez l'assaisonnement dans votre sauce tomate ou entre les couches de vos lasagnes pour diffuser les arômes lors de la cuisson au four.

3. Variante Végétarienne : Ce mélange fait des merveilles pour assaisonner un haché végétal, du tofu ou une sauce aux lentilles "façon bolognaise".

4. Cuisine Express : Parfait aussi pour relever un simple plat de pâtes au beurre ou une sauce tomate rapide.

Spécifications & Engagement Qualité

• Format : Vendu en vrac (poids au choix).

• Profil Gustatif : Riche, herbacé, légèrement fumé et typiquement méditerranéen.

• Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

⚠️ Note Importante (Gluten) : Bien que nos épices soient naturellement sans gluten, elles sont emballées et vendues en vrac dans un environnement où d'autres produits circulent. Nous ne pouvons garantir l'absence totale de contamination croisée. Par mesure de précaution, ce produit est donc déconseillé aux personnes cœliaques.

L'Avis de LusoBioNature

"C'est le mélange préféré des familles ! Ce que nous adorons, c'est la petite pointe de paprika fumé qui donne l'impression que la sauce a mijoté pendant des heures. La tomate séchée apporte un umami naturel qui rend chaque bouchée irrésistible. Un conseil : n'hésitez pas à l'utiliser aussi pour assaisonner vos pizzas maison ou vos boulettes de viande, c'est un succès garanti auprès des petits et des grands !"