DONER KEBAB TURKISH – L'Authentique Saveur des Grillades d'Istanbul

Le Maître du Grill : Retrouvez le Goût Unique du Kebab Traditionnel

Le Mélange Doner Kebab Turkish de LusoBioNature est une composition magistrale conçue pour recréer chez vous les saveurs envoûtantes des meilleures grillades de Turquie. Ce mélange ne se contente pas de relever la viande ; il l'enveloppe d'une signature aromatique profonde où l'Origan et le Cumin s'unissent pour offrir ce parfum grillé si caractéristique. Que vous prépariez une broche maison, des lamelles de poulet à la poêle ou des boulettes de viande (Köfte), ce mélange apporte la touche d'authenticité indispensable à la cuisine levantine.

Pourquoi ce mélange est-il incontournable ?

• Saveur "Street Food" Chic : Un équilibre parfait entre les herbes méditerranéennes et la chaleur des épices d'Orient.

• Tendreté Garantie : L'ail et le gingembre agissent naturellement pour parfumer la chair en profondeur lors de la marinade.

• Couleur Appétissante : Le paprika doux et le curcuma offrent une belle robe dorée et ambrée à vos viandes après cuisson.

• Polyvalence Totale : Idéal pour l'agneau, le bœuf, le poulet et même pour assaisonner vos falafels ou légumes grillés.

Composition & Ingrédients

Une sélection d'épices nobles pour une immersion totale :

• Les Piliers du Kebab : Cumin, Coriandre, Ail.

• La Note Herbacée : Origan (l'ingrédient secret de la cuisine turque).

• Chaleur & Couleur : Paprika Doux, Racine de Curcuma.

• La Touche de Caractère : Gingembre, Poivre Noir, Poivre de Cayenne (pour un piquant léger et équilibré).

Conseils d'Utilisation du Chef

Pour obtenir une viande juteuse et parfumée à cœur :

1. La Marinade (Essentielle) : Mélangez 2 cuillères à café d'épices avec de l'huile d'olive et, pour une touche encore plus tendre, une cuillère à soupe de yaourt grec.

2. Le Repos : Enrobez vos lamelles de viande et laissez mariner au moins 2 heures (idéalement toute une nuit) au réfrigérateur.

3. La Cuisson : Saisissez à feu vif à la poêle ou au grill pour obtenir ce petit côté croustillant et caramélisé.

4. L'Accompagnement : Servez dans un pain pita chaud avec une sauce blanche à l'ail, des oignons rouges et du persil frais.

Spécifications & Engagement Qualité

• Format : Vendu en vrac (poids au choix).

• Profil Gustatif : Aromatique, chaud, herbacé et légèrement pimenté.

• Usage : Doner, Gyros, Chawarma, marinades de viandes grillées.

⚠️ Note Importante (Allergènes) : Bien que nos épices soient naturellement sans gluten, elles sont emballées et vendues en vrac dans un environnement où d'autres produits circulent. Nous ne pouvons garantir l'absence totale de contamination croisée. Par mesure de précaution, ce produit est donc déconseillé aux personnes cœliaques.

L'Avis de LusoBioNature

"C'est le mélange qui transforme une simple cuisine du quotidien en un moment de partage festif ! Ce que nous préférons, c'est l'équilibre entre l'origan et le cumin qui donne immédiatement cette odeur irrésistible de grillade turque. Une petite astuce : utilisez ce mélange pour assaisonner vos frites maison ou vos quartiers de pommes de terre au four, c'est un véritable délice qui change de l'ordinaire !"