MÉLANGE POULET – Quintessence Méditerranéenne & Paprika Fumé

L'Art de la Volaille : Une Explosion Aromatique aux Notes d'Agrumes

Sublimez vos plats avec notre Mélange Assaisonnement Poulet, une composition artisanale qui capture l'âme de la cuisine méditerranéenne. Ce mélange unique ne se contente pas de saler ou de relever ; il apporte une véritable complexité aromatique grâce à l'alliance audacieuse des herbes de jardin, de la racine de curcuma et du paprika fumé doux. Sa signature citronnée et ses touches de mandarine transforment n'importe quelle viande blanche en un festin gourmand, tendre et parfumé.

Pourquoi ce mélange est-il exceptionnel ?

• Saveur Citronnée Unique : Le duo citron/mandarine apporte une fraîcheur qui casse le gras et attendrit les fibres de la viande.

• Profondeur Fumée : Le paprika fumé doux offre cette note "barbecue chic" même pour une cuisson au four ou à la poêle.

• Richesse en Herbes : La marjolaine et le laurier créent une base herbacée noble et authentique.

• Polyvalence Totale : Parfait pour le poulet, la dinde, mais aussi sur des rôtis de porc ou des poissons charnus.

Composition & Ingrédients

Une sélection d'ingrédients nobles pour un équilibre parfait :

• Herbes Aromatiques : Persil, Marjolaine, Feuille de Laurier.

• Épices Signature : Racine de Curcuma (pour la couleur et la santé), Paprika Fumé Doux, Coriandre, Ail.

• Agrumes : Mandarine, Citron.

• Caractère : Piment et Poivre de Cayenne (pour un piquant maîtrisé).

Conseils du Chef pour la Marinade

Pour une viande qui ne sèche jamais et reste imprégnée de saveurs :

1. Mélangez 2 cuillères à café de mélange avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.

2. Ajoutez un soupçon de sel (selon votre goût).

3. Enduisez votre viande et laissez reposer 1 heure au réfrigérateur (ou toute une nuit pour un résultat professionnel).

4. Faites cuire à feu moyen pour ne pas brûler les herbes délicates.

Spécifications & Engagement Qualité

• Format : Vendu en vrac (poids selon votre choix).

• Saveurs : Citronné, fumé, aromatique.

• Soutien Santé : Ingrédients naturels sans additifs chimiques.

⚠️ Note Importante (Allergènes) : Bien que nos épices soient naturellement sans gluten, elles sont vendues en vrac et emballées dans un environnement manipulant d'autres produits. Nous ne pouvons garantir l'absence totale de contamination croisée. Par mesure de sécurité, ce produit est donc déconseillé aux personnes cœliaques.

L'Avis de LusoBioNature

"C'est notre mélange préféré pour les dimanches en famille ! Le secret réside dans la mandarine et la marjolaine, qui apportent une finesse que l'on ne retrouve pas dans les assaisonnements industriels. Si vous voulez surprendre vos invités, utilisez-le également sur des pommes de terre sautées ou pour assaisonner un tofu grillé : le résultat est bluffant."