L'Or Rouge de la Circulation 

Nom en Français

Carthame des teinturiers (ou Faux safran, Safran bâtard)

Nom scientifique : Carthamus tinctorius L.

Nom Portugais : Alçafroa (Flor)

Histoire et Origine

Le Carthame est l'une des plus anciennes cultures de l'humanité. Originaire d'Égypte et du Proche-Orient, on a retrouvé des fragments de fleurs de carthame dans les guirlandes ornant la momie du pharaon Toutânkhamon. Historiquement, elle était prisée pour ses pigments (rouge et jaune) utilisés dans la teinture des textiles royaux.

Au Portugal, et plus particulièrement dans l'Alentejo, l'Alçafroa occupe une place de choix. Si elle est souvent utilisée en cuisine pour colorer les plats de riz et de poisson (en alternative économique au safran), la médecine traditionnelle portugaise l'utilise depuis toujours pour "fluidifier le sang" et apaiser les douleurs abdominales.

Description Botanique

Le Carthame appartient à la famille des Astéracées (comme le chardon).

• L'aspect : C'est une plante annuelle épineuse ressemblant à un chardon, pouvant atteindre 1 mètre de haut.

• Les fleurs : Elles se présentent sous forme de capitules globuleux. Les fleurs tubulaires virent du jaune vif à l'orange rouge intense lors du séchage.

• Composition : Les fleurs contiennent de la carthamine (pigment rouge), des flavonoïdes, ainsi que des principes actifs qui agissent sur la souplesse des vaisseaux sanguins.

Les Bienfaits et Propriétés

En phytothérapie, les fleurs de carthame sont reconnues pour leurs propriétés :

• Fluidifiant Sanguin : Aide à améliorer la circulation périphérique et prévient la stagnation sanguine.

• Emménagogue : Facilite l'apparition des règles et soulage les douleurs menstruelles (dysménorrhée).

• Anti-inflammatoire & Analgésique : Aide à apaiser les inflammations internes et les douleurs traumatiques.

• Laxatif léger : À dose plus élevée, elle peut aider à réguler un transit paresseux.

• Sudorifique : Favorise l'élimination des toxines par la peau en cas de légère fièvre.

Pour quelles pathologies est-elle recommandée ?

Cette fleur médicinale est particulièrement indiquée pour :

1. Les Troubles de la Circulation : Jambes lourdes, mauvaise circulation de retour ou extrémités froides.

2. Les Règles Douloureuses ou Irrégulières : Aide à réguler le flux et à diminuer les crampes.

3. Les Douleurs Abdominales : Spasmes digestifs et ballonnements.

4. La Prévention Cardiovasculaire : En soutien pour maintenir la souplesse des artères.

5. Les Affections Cutanées : En infusion, pour aider à purifier la peau de l'intérieur.

Mode d’Utilisation et Posologie

L'utilisation la plus courante est l'infusion :

• Préparation : Mettre 1 cuillère à café de fleurs séchées (environ 2g) par tasse d'eau bouillante.

• Temps : Laisser infuser 8 à 10 minutes à couvert. L'eau prendra une belle teinte orangée.

• Posologie : Boire 1 à 2 tasses par jour, de préférence entre les repas.

• Usage Culinaire : Ajoutez une pincée de fleurs dans l'eau de cuisson de votre riz ou de vos soupes pour profiter de ses vertus au quotidien.

Précautions et Contre-indications

• ⚠️ Grossesse : Contre-indiquée (peut stimuler les contractions utérines).

• Troubles de la coagulation : À éviter si vous prenez déjà des médicaments anticoagulants ou si vous souffrez d'ulcères hémorragiques.

• Allergies : Prudence si vous êtes allergique aux plantes de la famille des Astéracées (marguerites, pissenlits).

Conclusion : Pourquoi utiliser le Carthame ?

Le Carthame est la plante de la fluidité. C'est une alternative naturelle et douce pour soutenir son système circulatoire tout en apportant une touche de couleur et de bien-être à son quotidien. Moins onéreuse que le safran mais tout aussi riche en antioxydants, c'est une fleur qui protège le cœur et le confort féminin.

L'avis de LusoBioNature

"L'Alçafroa est un trésor de notre terroir. Chez LusoBioNature, nous aimons dire que c'est l'amie des femmes et du système circulatoire. Elle apporte cette chaleur et cette fluidité dont le corps a besoin, surtout lors des changements de saison. C'est une plante rayonnante qui fait autant de bien à l'intérieur qu'elle est belle à regarder dans votre tasse."