L'Artisanat Signé Groselha Espim 

L'Excellence d'une Variété Noble

La marque Groselha Espim a sélectionné le meilleur du potager pour cette création : la Tomate Cœur-de-Bœuf (Coração-de-Boi). Contrairement aux variétés communes, ce fruit se distingue par des qualités exceptionnelles qui font de cette confiture un produit absolument superbe :

• Plus Savoureuse : Une intensité aromatique supérieure.

• Plus Charnue : Une texture dense, riche en pulpe.

• Moins de Graines : Pour une finesse en bouche inégalée.

Une "Madeleine de Proust" Artisanale

Cette confiture artisanale est une invitation au voyage dans le temps. Par sa texture et son parfum, elle rappelle avec nostalgie le goût authentique des confitures de nos grands-parents. Classée comme "Confiture Extra", elle garantit une haute teneur en fruits pour un plaisir pur et sans compromis.

Accords & Dégustations : La Touche Gourmet

Sa saveur équilibrée entre douceur et acidité naturelle en fait un ingrédient polyvalent :

1. Plateau de Fromages : Le compagnon idéal des fromages frais (Requeijão), mais aussi des fromages de brebis ou de chèvre affinés.

2. Petit-Déjeuner Authentique : À déguster sur une tranche de pain artisanal grillée.

3. Mariages Salés-Sucrés : Parfaite pour accompagner un foie gras, un magret de canard ou pour relever une viande blanche.

4. Cuisine Créative : Utilisez-la comme base de sauce pour un chutney revisité ou pour garnir des amuse-bouches festifs.

Informations Techniques

• Marque : Groselha Espim.

• Format : Pot en verre de 212ml / Poids Net : 255g.

• Qualité : Confiture Extra (Artisanale).

• Ingrédients : Tomate Cœur-de-Bœuf sélectionnée, sucre.

• Origine : Portugal 🇵🇹.

L'Avis de LusoBioNature

"Avec Groselha Espim, on entre dans le monde de la haute confiturerie artisanale. La tomate Cœur-de-Bœuf change tout : la texture est moins liquide, plus consistante, et le goût est d'une profondeur incroyable. C'est le produit parfait pour ceux qui recherchent l'authenticité d'un produit fait main, avec le raffinement d'une présentation soignée. Une pépite de notre terroir !"