Le Feu du Sud & de l'Épice 

Une Alliance de Caractère

Cette confiture audacieuse est le résultat d'un mariage de contrastes : l’amertume ensoleillée des oranges sélectionnées rencontre la chaleur piquante et citronnée du gingembre frais. C'est une création vibrante, réservée aux amateurs de goûts puissants, où chaque cuillerée offre un équilibre magistral entre la douceur du sucre et la force des épices.

L'Engagement du Naturel

Fidèle au savoir-faire de Groselha Espim, cette recette mise sur l'authenticité :

• Composition Équilibrée : Préparée avec 50g de fruits pour 100g de confiture.

• Pureté Totale : Sans colorants, sans conservateurs et sans allergènes connus.

• Texture & Goût : Une texture lisse à légèrement granuleuse qui libère un goût amer, vif et épicé—véritable stimulant pour les papilles.

Accords Gourmands : Un Voyage Culinaire

Plus qu'une simple confiture, c'est un ingrédient de cuisine à part entière :

1. Plateau de Fromages de Caractère : Elle sublime les fromages affinés, qu'il s'agisse de chèvre sec, de brebis ou même d'un bleu puissant.

2. L'Instant Dessert : Idéale sur des toasts grillés, des crêpes ou en topping sur un gâteau au chocolat noir intense.

3. Audace Sucrée-Salée : Osez l'utiliser pour accompagner des crevettes panées, un magret de canard rôti ou même pour relever des sushis.

4. L'Astuce Apéritive : Servez-la légèrement tiédie sur un fromage frais pour un apéritif qui surprendra tous vos convives.

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

ValeursQuantité :

Énergie: 612 Kcal / 2560 KJ

Glucides: 63,04 g (dont sucres : 60,51 g)

Protéines: 0,79 g

Fibres: 2,53 g

Lipides: 0,20 g (dont saturés : 0,03 g)

Sel: 5,55 mg

Fiche Technique

• Marque : Groselha Espim.

• Format : Pot en verre de 212 ml / Poids Net : 245 g.

• Origine : Fabriqué avec passion au Portugal 🇵🇹.

• Conservation : Endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer et consommer dans les 60 jours.

• Durée de vie : Jusqu’à 3 ans après production.

L'Avis de LusoBioNature

"C'est le 'bonbon' qui réveille ! Nous aimons particulièrement la persistance du gingembre qui vient prolonger le goût du fruit. Contrairement à une confiture d'orange classique, celle-ci a une personnalité de feu. Elle est incroyable pour déglacer une poêle après la cuisson d'une viande blanche ou simplement pour transformer un yaourt nature en un dessert exotique."