Gelée de Vin Alvarinho – 250g

Gelée de Vin Alvarinho – 250g

L’élégance du cépage roi du Nord du Portugal, en version douce et fondante.

Découvrez cette gelée raffinée, élaborée à partir du célèbre vin blanc Alvarinho, reconnu pour ses arômes floraux, sa fraîcheur minérale et sa vivacité. Transformé artisanalement en une gelée onctueuse, ce vin emblématique devient ici une expérience culinaire délicate et originale.

Ingrédients :
Vin Alvarinho (72 %), sucre, gélifiant (pectine)

• Préparée avec 72 g de vin pour 100 g

• Teneur en sucres : 60 g pour 100 g

• Sans colorants ni conservateurs

• Peut contenir des traces de fruits à coque

• Contient des sulfites

Accords gourmets :
Idéale avec du fromage de chèvre, un poisson fumé, ou pour accompagner des desserts fruités. Elle sublime également un tartare de daurade ou une salade estivale avec fromage frais et noix.

Savoir-faire & origine :
Fabriquée au Portugal selon un procédé artisanal, cette gelée rend hommage aux terroirs du Vinho Verde et au cépage Alvarinho, star des collines ensoleillées du nord du pays.

Conservation :
Conserver à température ambiante avant ouverture.
Une fois ouvert : au réfrigérateur.