GRAINES DE COURGE (Cucurbita pepo) : L'Alcalinisant Naturel 

Nom en Français

Graines de Courge

Nom scientifique : Cucurbita pepo

Nom Portugais : Abóbora Pevides (Sementes)

Histoire et Origine

La courge est originaire d'Amérique du Nord et du Mexique, où elle constitue l'un des piliers de l'alimentation des civilisations autochtones depuis plus de 8 000 ans. Si la chair était consommée pour sa subsistance, les graines étaient déjà isolées par les Menominee et les colons d'Amérique pour leurs propriétés vermifuges et urinaires.

Au Portugal, les "Pevides" sont ancrées dans la culture populaire. Consommées séchées au soleil, elles sont passées du statut de simple encas de rue à celui de remède thérapeutique majeur dans la pharmacopée traditionnelle portugaise, notamment pour la santé masculine et l'épuration du sang.

Description Botanique

La courge appartient à la famille des Cucurbitacées. C'est une plante herbacée annuelle rampante, dotée de larges feuilles lobées et de fleurs jaunes en forme de trompette.

• Les graines : Situées au cœur du fruit, elles sont ovales, plates et protégées par une fine membrane blanche ou vert foncé (selon la variété).

• Composition : Elles sont de véritables concentrés de nutriments : acides gras essentiels (Omega-3 et 6), phytostérols, protéines végétales, et une richesse exceptionnelle en minéraux (Zinc, Magnésium, Potassium).

Les Bienfaits et Propriétés

Les graines de courge sont reconnues pour leurs vertus multiples :

• Alcalinisant Métabolique : Aide à neutraliser l'acidité excessive de l'organisme, favorisant un pH équilibré.

• Drainant Urinaire : Stimule les fonctions d'élimination des reins sans irriter les muqueuses.

• Anti-inflammatoire : Réduit l'inflammation des tissus, particulièrement dans la sphère urinaire et articulaire.

• Reminéralisant : Reconstitue les réserves de magnésium et de zinc, essentiels pour la régulation des déchets azotés.

• Antiparasitaire : Contient de la cucurbitine, efficace contre les parasites intestinaux.

Pour quelles pathologies est-elle recommandée ?

Cette graine médicinale est préconisée pour :

1. L'Acide Urique et la Goutte : En tant qu'agent alcalinisant, elle aide à dissoudre les cristaux d'acide urique et prévient leur formation.

2. L'Hypertrophie de la Prostate : Réduit les symptômes liés à l'adénome bénin de la prostate (difficultés à la miction).

3. Les Troubles de la Vessie : Incontinence, vessie irritable ou infections urinaires chroniques.

4. Les Carences Minérales : Fatigue chronique et stress (grâce au magnésium).

5. Les Parasites Intestinaux : Vermifuge naturel (notamment contre le ténia).

Mode d’Utilisation et Posologie

Pour préserver les acides gras fragiles et les minéraux, privilégiez les graines nature (non grillées et non salées) :

• Consommation Directe : Mangez 20g à 30g par jour (soit une bonne poignée). À croquer telles quelles ou à saupoudrer sur des salades ou des potages.

• Décoction (Cible Acide Urique) : Faites bouillir 2 cuillères à soupe de graines légèrement concassées dans 500 ml d'eau pendant 5 minutes. Laissez infuser 10 minutes. Buvez 2 tasses par jour.

• En Cure : Pour un effet sur l'acide urique ou la prostate, une cure de 3 semaines est recommandée.

Précautions et Contre-indications

• Général : Aucun effet secondaire majeur n'est connu pour la consommation de graines de courge.

• Interaction : En raison de leur effet diurétique, elles peuvent augmenter l'élimination du lithium (consultez votre médecin si vous suivez ce traitement).

• Calorie : Bien que saines, elles sont caloriques ; respectez la dose quotidienne recommandée.

Conclusion : Pourquoi utiliser les Graines de Courge ?

Utiliser les graines de courge, c'est choisir une protection double action : elles nettoient le système urinaire tout en nourrissant l'organisme de minéraux essentiels. Dans une approche de gestion de l'acide urique, elles complètent parfaitement les plantes drainantes en évitant la déminéralisation du corps.

L'avis de LusoBioNature

"Les Pevides de Abóbora sont le complément indispensable de notre tisane d'Avocatier. C'est l'alliance parfaite : l'Avocatier élimine l'acide urique, tandis que la graine de courge alcalinise le terrain pour empêcher sa réapparition. C'est un produit simple, délicieux et d'une efficacité redoutable pour le confort quotidien de nos clients."