MENTHE BERGAMOTE (Mentha x citrata L.) : La Douceur Citronnée 

Nom en Français

Menthe Bergamote (ou Menthe citronnée, Menthe Eau de Cologne)

Nom scientifique : Mentha x citrata L. (souvent classée comme une variété de Mentha aquatica)

Nom Portugais : Bergamota Hortelã (Partes aéreas)

Histoire et Origine

La Menthe Bergamote est une plante hybride issue de croisements naturels au sein du genre Mentha. Son nom vient de son parfum unique qui rappelle l'agrume du même nom (la Bergamote). Historiquement, elle a été très prisée en Europe pour la fabrication d'eaux de toilette (d'où son surnom de "Menthe Eau de Cologne"). Contrairement à la Menthe Poivrée qui est très stimulante, la Menthe Bergamote a toujours été privilégiée pour ses vertus relaxantes et harmonisantes.

Au Portugal, on cultive la Bergamota Hortelã dans les jardins aromatiques pour son élégance olfactive et sa capacité à apaiser les digestions nerveuses après des repas pris sur le pouce.

Description Botanique

La Menthe Bergamote appartient à la famille des Lamiacées.

• L'aspect : Une plante vivace de 30 à 60 cm, aux tiges souvent violacées et glabres (sans poils).

• Les Feuilles : Ovales, larges, d'un vert profond, parfois teintées de pourpre sur les bords. Elles dégagent un parfum complexe : mentholé, mais surtout citronné et floral.

• Les Fleurs : De petites fleurs mauves regroupées en épis terminaux courts et denses.

• Composition : Sa particularité est sa richesse en linalol et en acétate de linalyle (comme la Lavande), ce qui explique son action sédative, tout en contenant des traces de menthol pour la fraîcheur.

Les Bienfaits et Propriétés

• Antispasmodique & Digestive : Calme les spasmes de l'estomac et des intestins.

• Sédative & Relaxante : Contrairement à la menthe poivrée, elle apaise le système nerveux central.

• Carminative : Favorise l'expulsion des gaz et réduit les ballonnements.

• Harmonnisante : Aide à rééquilibrer les émotions en cas de fatigue nerveuse ou de stress.

• Anti-inflammatoire légère : Apaise les muqueuses irritées.

Pour quelles pathologies cette plante medicinale est-elle recommandée ?

1. Troubles Digestifs d'Origine Nerveuse : Estomac "noué", colopathie fonctionnelle liée au stress.

2. Anxiété et Stress : Pour ceux qui ont besoin de détente sans l'effet trop rafraîchissant du menthol pur.

3. Insomnies Légères : Aide à l'endormissement lorsqu'il est perturbé par une digestion difficile.

4. Nausées et Mal des Transports : Une alternative plus douce que la menthe poivrée pour les estomacs sensibles.

5. Céphalées (Maux de tête) : Liées à la tension nerveuse ou à une mauvaise digestion.

Mode d’Utilisation et Posologie

• Infusion : 1 cuillère à soupe de feuilles séchées (parties aériennes) par tasse. Verser l'eau frémissante (non bouillante pour préserver les huiles) et laisser infuser 5 à 7 minutes à couvert. Boire une tasse après le repas ou le soir avant le coucher.

• Inhalation Sèche : Froisser quelques feuilles sèches entre les mains et respirer profondément pour calmer une crise de stress.

• Usage Culinaire : Excellente dans les desserts fruités ou les thés froids pour apporter une note de "Earl Grey" naturel.

Précautions et Contre-indications

• ⚠️ Grossesse et Allaitement : À consommer avec modération sous forme d'infusion.

• ⚠️ Enfants de moins de 6 ans : Bien que plus douce que la menthe poivrée, la présence de composés aromatiques demande de la prudence chez les très jeunes enfants.

• ⚠️ Reflux Gastro-œsophagien (RGO) : Comme toutes les menthes, elle peut parfois détendre le sphincter de l'œsophage et aggraver les remontées acides chez certaines personnes.

Conclusion : Pourquoi utiliser la Menthe Bergamote ?

C'est la menthe de la sérénité. Elle combine le pouvoir digestif de la menthe avec la douceur apaisante de la lavande (grâce au linalol). Elle est idéale pour les tempéraments anxieux qui somatisent leur stress au niveau du ventre.

L'avis de LusoBioNature

"La Bergamota Hortelã est la favorite de notre équipe pour les infusions du soir. Chez LusoBioNature, nous aimons sa finesse. Elle n'agresse pas le palais, elle l'enveloppe. C'est le remède parfait pour clore une journée agitée : elle libère la digestion et prépare l'esprit au repos. Un véritable parfum de bien-être en tasse."